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01/18/2009

やればできる?

ふと、ピザが食べたくなりました。
思い切って手作り?でチャレンジ。どんなのできるか楽しみ、、、。

Photo


見た目は、不格好なのはご愛嬌。結構いけますよ。タマネギ、ピーマンの水切りと綺麗な円形は、次回への課題ですな。隣は、生姜スープみたいなもの。
生地もいい感じでした。ドライイーストは多分多すぎたかもしれません。


ただ、残念なのは発酵の過程で使用していたキッチン温度計をドップリ水に浸けてガッツリ洗ってしまって使用不能になったのが、、、(つд⊂)エーン


なんにしても、、、やるな俺flair

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