料理とは

一人暮らしで料理をしていると、時々虚しくなる。
自分では美味しい　と　思っても、自分基準ではよく分からない。誰かに食べてもらえば、お世辞で美味しいといってくれるので、まぁ、お世辞でも嬉しいものです。張り合いも出てくるのでしょう。
機会があって、久しぶりにチーズケーキを焼いて見た。お届けに上がった家庭で子供もいるので躊躇しましたよ。まぁ、おめでたいことなので気持ちだけでもと。
子供は恐いですよ。ストレートですもの。口にあわなければ、食べませんもの。マズイと言われたら立ち直れないほどのショック覚悟ですよ。でも、食べてくれたみたいです。一安心。
料理は、やはり、誰かに食べてもらって、なんぼ、なんだと。
なかなか、食べてもらう機会ないのが難点だな(´Д⊂ｸﾞｽﾝ